نعم، هناك فرق بين البروتينات النباتية والحيوانية في بناء العضلات. تحتوي البروتينات الحيوانية على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية الأساسية، وهي الأحماض التي يجب تناولها عن طريق الغذاء لأن الجسم لا يمكن أن ينتجها بنفسه. وتتميز البروتينات الحيوانية بنسبة عالية من الليسين والثريونين والميثيونين والتريبتوفان والأرجينين، وهي جميعها أحماض أمينية أساسية.
أما البروتينات النباتية، فقد تحتوي على نسبة أقل من بعض الأحماض الأمينية الأساسية، مثل الليسين والثريونين والميثيونين، ولكنها غالباً ما تكون غنية بالأحماض الأمينية الغير أساسية مثل الجلوتامين والأرجينين والجلايسين والسيستين والفينيل ألنين، والتي تعتبر هامة أيضًا في بناء العضلات.
وبشكل عام، يمكن استخدام البروتينات النباتية والحيوانية لبناء العضلات، ولكن قد يكون من الأفضل لبعض الأشخاص استخدام مزيج من البروتينات النباتية والحيوانية لتغطية جميع الأحماض الأمينية الضرورية والغير ضرورية. ويجب الحرص على تناول البروتينات بالتزامن مع ممارسة التمارين الرياضية اللازمة لبناء العضلات، وبشكل عام ينصح بتناول 1.6-2.2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً لتحقيق أفضل النتائج في بناء العضلات.
No Comment! Be the first one.